L’ obiettivo nello sviluppo e nella produzione delle nostre novità è quello di creare un prodotto genuino che metta in risalto la qualità degli ingredienti principali. Nel processo di produzione prestiamo particolare attenzione all’utilizzo esclusivo di mele altoatesine sane raccolte a mano e altra frutta e/o spezie deliziose e pregiate, evitando l’aggiunta di additivi come zucchero, aromi o conservanti.

Sapevate che Weissenhof è la più antica azienda dell’Alto Adige che produce ancora succo di mela naturalmente torbido? Inoltre, siamo anche gli inventori dell’apprezzato brûlé alle mele.