Qui aleggia il profumo di mele fresche.
Da oltre 700 anni, il Weissenhof sorge nel cuore degli sconfinati frutteti della Val d’Adige, dove la melicoltura è una tradizione. Negli anni ‘80, Alois e Kreszenz Kerschbaumer ebbero per la prima volta l’idea di produrre un succo naturale dalle mele appena raccolte, il primo in Alto Adige, considerato ancora oggi un irrinunciabile prodotto di qualità.
Oggi il Weissenhof è gestito dai figli Markus, Thea e Jörg. Pur essendo giunta alla quarta generazione, la filosofia della famiglia Kerschbaumer è sempre la stessa: la produzione di succhi e aceto di elevata qualità da mele fresche dell’Alto Adige.
IL NOSTRO SUCCO DI MELA HA STORIE DA RACCONTARE
Per amore dei buoni sapori.
Grazie alla particolare posizione geografica, le mele dell’Alto Adige sono particolarmente dolci, variegate, fresche e vantano un sapore piacevolmente acidulo. I nostri 25 anni di esperienza ci hanno consentito di individuare il rapporto di miscelazione perfetto per le diverse varietà, in modo che – nel bicchiere – il nostro succo rifletta l’impareggiabile sapore di una mela fresca.
Movies
Weissenhof – Le nostre mele
Weissenhof – Come produciamo i nostri succhi
Weissenhof – Un maso, una famiglia
Weissenhof – Qualità garantita
Weissenhof – I nostri valori
Weissenhof – La nostra storia
Weissenhof – Lo shop
