Hier duftet es nach frischen Äpfeln.
Inmitten von unzähligen Apfelbäumen ist unser Weissenhof zu finden – und das schon seit über 700 Jahren. Im Herzen des Etschtales ist der Apfelanbau Tradition. Alois und Kreszenz Kerschbaumer hatten dann in den 80er-Jahren erstmals die Idee, aus den frisch geernteten Äpfeln einen Saft herzustellen. Es war der erste naturtrübe Apfelsaft, der noch heute in Südtirol als unverzichtbares Qualitätsprodukt gilt.
Heute führen die Kinder Markus, Thea und Jörg den Weissenhof. Die mittlerweile 4. Generation der Familie Kerschbaumer – doch die Philosophie ist immer noch dieselbe: Nach wie vor stellen wir aus frischen Südtiroler Äpfeln hochwertige, naturbelassene Säfte und Apfelessig her.
Unser Apfelsaft erzählt Geschichten
Aus Liebe zum guten Apfel-Geschmack.
Unsere Südtiroler Äpfel sind durch die besondere Lage äußerst süß, vielfältig, frisch und angenehm säuerlich im Geschmack. Mit mittlerweile 25 Jahren Erfahrung haben wir das perfekte Mischverhältnis für die verschiedenen Sorten gefunden, sodass unser Saft im Glas das unvergleichliche Geschmackserlebnis eines frischen Apfels widerspiegelt.
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Weissenhof – Apfelanbau
Weissenhof – Die Herstellung
Weissenhof – Unser Familienbetrieb
Weissenhof – Unser Qualitätsanspruch
Weissenhof – Unsere Werte
Weissenhof – Unsere Geschichte
Weissenhof – Unser Shop
