Unser Apfelsaft erzählt Geschichten
Aus Liebe zum guten Apfel-Geschmack
Unsere Südtiroler Äpfel sind durch die besondere Lage äußerst süß, vielfältig, frisch und angenehm säuerlich im Geschmack.
Mit mittlerweile 25 Jahren Erfahrung haben wir das perfekte Mischverhältnis für die verschiedenen Sorten gefunden, sodass unser Saft im Glas das unvergleichliche Geschmackserlebnis
eines frischen Apfels widerspiegelt.
zertifizierte qualität
Bei uns wird Qualität großgeschrieben.
Wir halten uns an die Standards des Südtiroler Qualitätszeichens: Wir pflücken die Früchte direkt vom Baum, wobei sie einen angemessenen Reifegrad aufweisen müssen. Außerdem müssen sie sauber und frei von Mängeln sein.
Seit 2016 sind wir auch IFS zertifiziert. Dabei überwachen wir bei der Herstellung jeden Schritt, verkosten das Endprodukt mehrfach und lassen es von einem externen Labor kontrollieren.
Familie Kerschbaumer
Hofladen in Vilpian
Einkaufen direkt beim
Erzeuger.
In unserem Hofladen entdecken Sie die ganze Vielfalt unserer Produkte, von Apfelsäften und Apfelessig hin zu handgemachten Erzeugnissen aus unserer Manufaktur. Für ein besonderes Mitbringsel sind Sie bei uns also genau richtig.
Movies
Weissenhof – Apfelanbau
Weissenhof – Die Herstellung
Weissenhof – Unser Familienbetrieb
Weissenhof – Unser Qualitätsanspruch
Weissenhof – Unsere Werte
Weissenhof – Unsere Geschichte
Weissenhof – Unser Shop