Weissenhof
Seit über 700 Jahren stehen Lebensmittel im Zentrum unseres landwirtschaftlichen Betriebs Weissenhof. Seit 1915 führen wir, die Familie Kerschbaumer, den Hof. Aktuell ist die gesamte 4. Generation in der Landwirtschaft tätig. Die Früchte unserer Ernte verarbeiten wir so schonend wie möglich zu Säften und Essig, wobei wir konsequent auf jegliche Zusätze von Zucker, Aromastoffen, Konservierungs- oder Hilfsmitteln verzichten.
Hof
Der Apfelanbau hat auf dem Weissenhof eine lange Tradition. In den 90ern hatten Zenzl und Luis Kerschbaumer erstmals die Idee, ihren naturtrüben Apfelsaft auf den Markt zu bringen. Mittlerweile führen ihre Kinder Markus, Thea und Jörg den Familienbetrieb weiter.
Herstellung
Unsere Philosophie begleitet uns seit Kindestagen: Wir stellen hochwertige, unverfälschte Produkte her, die die Qualität der Grundzutaten in den Vordergrund stellen.
Werte
In unserem Bestreben, die Zukunft unserer Kinder zu sichern, gehen wir sorgsam mit unseren Ressourcen um. Zudem fördern wir die regionale Wirtschaft, indem wir ausschließlich Äpfel aus regionalem Anbau für unsere Produkte verwenden.
